La apertura de un local propio siempre marca un antes y un después.
En el caso de Celisano, este paso representa mucho más que un nuevo punto de venta: es la consolidación de un camino construido con trabajo, identidad y una clara visión de futuro.
Ubicada en Salto, ciudad que vio nacer la marca, esta primera tienda Celisano surge como un espacio pensado para acercar nuestros productos sin gluten de forma directa, simple y accesible, manteniendo intactos los valores que nos definen desde el primer día.
Un local que nace desde la experiencia real
Durante años, Celisano creció a través de la confianza de sus clientes, del boca a boca y de una red de puntos de venta que acompañaron el desarrollo de la marca.
La apertura del local propio responde a una necesidad concreta: ofrecer una experiencia directa, donde quienes nos eligen puedan encontrar toda la línea de productos en un solo lugar, con asesoramiento, cercanía y la tranquilidad de comprar alimentos 100% sin gluten.
Este nuevo espacio fue diseñado bajo un concepto claro:
👉 Celisano Take Away
Un formato ágil, práctico y funcional, pensado para resolver el día a día sin perder calidad ni sabor.
Celisano Take Away: un modelo pensado para crecer
El local de Salto no es solo una tienda; es también un modelo de negocio testeado en la práctica.
El formato take away permite:
- Operación simple y eficiente
- Menor estructura y costos controlados
- Foco absoluto en el producto y la experiencia
- Adaptabilidad a distintas ciudades y contextos
Este enfoque nos permite mirar hacia adelante y comenzar a explorar, con responsabilidad y planificación, la posibilidad de replicar el modelo en el futuro.
¿Franquicias Celisano? Un paso a la vez
La apertura de esta primera tienda abre una puerta natural: pensar en Celisano como un concepto replicable.
Sin apuros y sin promesas apresuradas, hoy damos el primer paso hacia un sistema que, a futuro, podría transformarse en un modelo de franquicias Celisano Take Away.
La prioridad está clara:
✔ consolidar el funcionamiento del local
✔ optimizar procesos
✔ mantener los estándares de calidad
✔ preservar la identidad de la marca
Solo a partir de esa base sólida será posible evaluar una expansión responsable, alineada con los valores de Celisano.
Un proyecto con raíces y visión
Celisano nació en Salto, creció con esfuerzo y hoy sigue apostando a su lugar de origen.
La apertura de esta primera tienda no es un punto de llegada, sino un nuevo comienzo: una forma de seguir construyendo, aprendiendo y proyectando a largo plazo.
Agradecemos profundamente a quienes nos acompañaron en este camino —clientes, equipo, proveedores y comunidad— y los invitamos a conocer este nuevo espacio, pensado para ustedes.📍 Celisano – Take Away | Salto
Un lugar donde comer sin gluten es simple, rico y confiable.


